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醤油造りに400年の伝承を誇る小豆島醤油の技を今に伝えます。
丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成
小豆島産丸大豆仕込醤油
【特徴】
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させたJAS規格本醸造醤油です。
食品添加物、遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
【原材料】
大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩
【注意】
・直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。
・開封後は冷蔵庫に保管のうえお早めにお使いください。
【内容量】
1800ml
【販売者】
丸島醤油